? 葱油拌面菜谱 --- 厦门恩光(台湾BB)食品有限公司

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蔥油拌面菜譜

蔥油拌面菜譜
材料:青蔥一把、B.B.拌面醬油兩匙、面條一把、油、香麻油少許
作法:
一、水煮滾后,放入面條煮熟后撈起,放置盤內,可灑些油,以防面條沾黏。
二、淋上兩匙B.B.拌面醬油,灑上事前備好的蔥末於面條上。
三、將香麻油淋在面條上,攪拌均勻后,一碗香噴噴的蔥油拌面即完成。
備注:可依照個人口味加上B.B.辣椒醬或黃瓜絲、肉片、或煎個雞蛋,口感將更加豐富。